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国度食药监总局:蜜饯色彩过于艳丽需慎重采办

阅读次数: 次  来源:互联网  发布时间:2016-05-25

广州日报讯 (跋文者涂端玉)蜜饯虽好吃,遴选时别太寻求光彩艳丽!昨日国度食药监总局官网公布一则消费提醒,近日抽检发现,部门蜜饯存在超规模、超限量运用着色剂的环境,建议消费者选购时留意以下信息:

蜜饯是指以生果为次要原料,经糖(蜜)熬煮或浸渍,添加或不添加食物添加剂,或略干燥处置,制成带有潮湿糖液面或浸渍在浓糖液中的湿态成品。

《食物平安国度尺度食物添加剂运用尺度》(GB 2760-2014)规则了蜜饯类食物中同意运用的着色剂,包罗靛蓝及其铝色淀、萝卜红、栀子黄、红花黄、柠檬黄及其铝色淀、日落黄及其铝色淀、自然苋菜红等。

凡是而言,蜜饯产物在尺度规则的规模内运用色素是平安的。可是也应熟悉到颠末加工后的生果成品,光彩不会过于艳丽。建议消费者采办这类食物时,不宜过度寻求光彩,要慎重采办色彩过于艳丽的蜜饯产物,出格是关于抽检分歧格批次的产物,必然不要采办。若发现市场仍有发卖,可以拨打12331投诉举报。

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